Наличие в составе мумие биологически активных веществ, а также ионов металлов свидетельствует о возможных электрохимических свойствах его растворов.
При исследовании (1974 - 1975 гг.) физико-химических свойств водных растворов мумиё (растворимой его части) совместно с Московским институтом пищевой промышленности мы применили различные электрохимические методы: рН-метрию, кислотно-основное титрование, редоксиметрию, классическую и токопеременную полярографию. Изучением пяти образцов мумие различного происхождения (две разновидности самаркандского, забайкальское, памирское и алтайское) установлена неоднозначность электрохимических характеристик растворов.
Результаты классической и токопеременной полярографии показали, что растворы мумиё проявляют различную электрохимическую активность. Неодинаковые электрохимические свойства (рН, Ех, буферная емкость, полярографическое поведение) различных образцов мумие могут означать зависимость биохимической активности препарата от происхождения или способа приготовления.
Для установления количественных корреляционных связей между биологической активностью мумиё и его физико-химическими свойствами и составом необходимо разработать стандартный метод биохимического испытания препаратов.
|